Wer in Perchtoldsdorf durch die Brunnergasse, die Hochstrasse oder die Elisabethstrasse geht und auf die Heurigenschilder achtet, wird einen Namen immer wieder finden: Nigl. Allein sieben Betriebe im Ort tragen ihn - Georg Nigl Naturalwine in der Elisabethstrasse, die Buschenschank am Goldbiegelberg von Franz und Karl Nigl, Nigl Leopold "Dragoner" in der Hochstrasse, Nigl Martin und Babsi in der Wienergasse, Nigl Toni und Birgit sowie Nigl Wilhelm und Isabella in der Brunnergasse und Rudolfgasse, dazu Franz und Doris Nigl mit dem Beinamen "Kas-Nigl".
Was diese Betriebe verbindet und wie genau sich die Familienzweige ueber die Generationen verzweigt haben, ist oeffentlich nicht im Detail dokumentiert - das waere ein naheliegendes erstes Interview fuer das geplante Buch. Belegt ist: Der Betrieb rund um Georg Nigl produziert unter anderem einen "Gemischten Satz Alte Reben" aus Rebstoecken zwischen 45 und 54 Jahren - mit Gruenem Veltliner, Riesling, Weissburgunder, Rotgipfler, Zweigelt und weiteren Sorten in einem Weingarten. Der Betrieb "Dragoner" von Leopold Nigl in der Hochstrasse 115 fuehrt ein noch breiteres Sortenspektrum: Gruener Veltliner, Neuburger, Welschriesling, Rhein-Riesling, Muskat Ottonel, Saemling 88, Rotgipfler und Zweigelt.
Sieben Hoefe, ein Name - das ist selten in einem Ort dieser Groesse, und es erzaehlt etwas ueber Perchtoldsdorf: Der Weinbau ist hier keine Handvoll Einzelbetriebe, sondern ein Geflecht aus Familien, die sich ueber Generationen aufgeteilt und doch denselben Namen behalten haben.
„Sieben Hoefe, ein Name"
Zu verifizieren / Interview erforderlich: Genaue Verwandtschaftsverhaeltnisse zwischen den sieben Nigl-Betrieben, Herkunft des Beinamens "Kas-Nigl" und "Dragoner".
Quelle: nigl.com, Falstaff-Winzerverzeichnis, pdorf.at, perchtoldsdorf.com/vinothek09.htm